肉まん（肉包子）を作ってみた

肉汁が出ているの分りますか？

肉まんを作ってみました。

包み方が分らなかったので恰好は良くないですが、非常に美味しくできたのでびっくりしています。作ったあと、YouTubeで「肉包子」で検索してみると、台湾の料理番組で作り方の映像がいっぱい出てきました。次回はもっと上手に作れると思います。

中国語の勉強には料理番組がいいですね。餡はシエン（xian）と発音することも知りました。

もっと餡を多く入れればよかった、、、

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